Följ Rånäs Slott

Ny sommelier med fin renommé till Rånäs Slott!

Pressmeddelande   •   Feb 06, 2018 09:40 CET

Erica Lalér - ny sommelier på Rånäs Slott

Under senhösten 2017 välkomnade Rånäs Slott, Erica Lalér som ny sommelier till restaurangen.

Erica är uppvuxen i Grisslehamn och har efter år med jobb utomlands, kommit tillbaka till Roslagen och bosatt sig i Norrtälje.

Sommelierutbildningarna har skett i London där hon bland annat 2010 fick certifiering till - Advanced Court of Master Sommelier, London.

Under efterkommande år har hon jobbat på ett flertal Michelin restauranger - bland annat för Gordon Ramsey, Jason Atherton och Texture Restaurant, där hon var med och skapade och utvecklade Englands största champagnelista och blev invald i ordern Coteaux du Champagne och titeln Madame du Coteaux du Champagne.

Om Rånäs Slott
På Rånäs Slott möts förnuft, känsla, tanke och handling, historia och framtid. I kontrasternas kungarike finns alltid rum för majestätiska möten men också magiska upplevelser och romantik. Den kultur- och reseintresserade familjen Reuterskiöld lade grunden till det Italieninspirerade slottet på 1800-talet. Slott för magistätiska möten blev det 150 år senare. Idag erbjuder slottet 50 hotellrum, sju moderna konferenslokaler, restaurang, spa, sjöbastu och en rofylld slottspark.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Agree With Privacy Policy